Restaurant

7773 Vinbar

Alt det bedste fra Ungarn

Ungarn har en rig mad- og vinkultur, som du kan
opleve, når du besøger vores vinbar i Aalborg.

Den ungarske gastronomi er baseret på gryderetter og den mest kendte ret er gullasch, som måske alle har smagt en gang.

Vi udvikler konstant vores menukort og sørger for nye traditionelle retter.

Menu

Hovedret

Gullasch med øksekød

Oksekød gullasch er en klassisk ungarsk gryderet, der laves tit med rødvin, der bidrager med mange smagsoplevelsen til retten og serveres typisk med ungarsk nokedli (hjemmelavet gnocchi) og syltede grøntsager.

kr. 150,00

Kylling paprikash

Cremet kylling paprikash er en lækker gryderet og serveres typisk med ungarsk nokedli (hjemmelavet gnocchi) og hjemmelavet agurkesalat med fløde.

kr. 150,00

Schnitzel

Paneret schnitzel er en traditionel ret i Ungarn og laves mest af svinekød. Vores schnitzel er altid friskstegt og dette vil gøre det sprødt og lækkert. Den serveres enten med kartofler med persille eller ris med grønærter og med smagfuld Tartar-sauce.

kr. 150,00

Tapas

Ungarsk tapas

 

  • Pick ungarsk salami
  • Gyulai kolbasz med paprika
  • Skinke
  • 4 forskellige ost: brie, røget cheddar, gouda og gorgonzola
  • Frisk bagt rustik baguette
  • Tilbehør: smør, syltetøj, oliven, kapersbære, grøntsager

Indholdet kan variere.

til 2 pers
kr. 225,00
til 4 pers.
kr. 400,00

Dessert

Rakoczy glasdessert med hytteost

kr. 75,00

Vin og Tapas

Prøv vores tapas der indeholder bl.a. røget PICK salami samt Csabai paprika kolbász fra Ungarn samt 4 forskellige ost og serveres med rustik baguette og forskellige tilbehør.

Vores lækre tapas passer fint til vores udvalgte ungarske vine og giver en unik smagsoplevelse udover det sædvanlige.