- 7773 Vinbar - 7773vinbar aalborg 1 scaled

Vinsmagning – sommervin

Et dejligt sommervin-udvælg fra Ungarn!

Den 17.juni, fra kl.18, holder vi en vinsmagning med klassiske sommervine.

Bestil et bilet her, og smag fantastiske vine fra Ungarn!

Muscat mousserende vin 

En sød mousserende vin lavet efter spumante teknologi.

Cserszegi Fűszeres

Fremavlet i Ungarn i 1960. Krydsning af Irsai Oliver og Rotter Traminer.

Duftende hvidvin med hyldeblomst duft og pære smag.

God alternativ for Sauvignon Blanc

Olaszrizling

Ungarns folkevin. Italiens rieslings navn er fremmed Riesling, hvilket betyder at ikke ligner Rhyne Riesling.

Den har lidt fyldigere karakter og mandel smag.

Blanding af Olaszrizling og Sauvignon Blanc (10%) derfor har vinen lidt aromatisk duft.

Kadarka

Den var den første rødvin i Ungarn efter 1680-1690.

Let rødvin med frugtig smag, og livende syreindhold.

God alternativ for Pinot Noir og er en klassisk sommer-rødvin.

Kékfrankos

Kendt også som Blaufrankish. Den mest dyrket rødvin i Ungarn, svarende til ca 40% af rødvine.

Szekszárd område lægger stor opmærksom på kékfrankos, fordi en af den vigtigste del af Ungarns traditionelle rødvin-blanding, Oksekød blanding eller Bikavér.

Håndplukket, selekteret, lagret på egefade i 12 mdr.

Signal – Cabernet Sauvignon

Hvis der er en rødvin, som kan være et godt vælg om sommeren, er den Sauvignon Blanc.

Den mest populære rødvin i hele verden.

Frugtig, fyldig, men syrligere karakter giver en opfriskende smag om sommeren.

Lagret i franske egefalde i 16 mdr.

Tilmeldinger

Tilmeldinger er lukket for dette arrangement.